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carne de cordero

Chuletas de cordero lechal a la Villeroy

3 mayo, 20203 mayo, 2020

El cordero es una carne con un sabor muy característico. Una de las piezas más clásicas de la carne de cordero son las chuletas, las conocidas chuletitas de palo, que en esta ocasión proponemos preparar con una fina capa de bechamel. ¡Atrévete a preparar estas chuletas de cordero a la …

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Carne de Cordero al Chilindrón

31 marzo, 20206 julio, 2019

La carne de cordero es una carne rica y jugosa que nos aporta una buena cantidad de proteínas de gran calidad y de alto valor biológico, ya que poseen prácticamente el total de los aminoácidos necesarios para nuestro cuerpo. La carne de cordero tiene un alto contenido de vitamina B, sobre todo vitamina B6 …

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Cordero asado a la sepulvedana

31 marzo, 202030 marzo, 2019

La carne de cordero está repleta de beneficios. El cordero es una buena fuente de proteína para nuestro cuerpo, y contiene altos niveles de selenio, un mineral que ayuda a combatir ataques de asma. En Carnicería La Paz somos especialistas en carne de cordero, y os animamos a cocinarla para disfrutar de un plato …

Leer más >>Cordero asado a la sepulvedana

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